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把自己交给青海:去吃绝味美食——大西北的美味!

时间:2019-07-09 19:57:34来源:吃美食 作者:速达小编 阅读:0次
 

  青海的饮食口胃具有浓重的高原特色和民族气概,做到色、香、味、吃美食还是品美食形皆与各民族的古风土风,边塞风情融为一体。

  外观如嫩豆腐,上层会浮着一层奶皮,喝的时候能够放一些糖来调味,口感细腻爽滑。

  手抓羊肉是青海高原牧民对羊肉的一种奇特服法,颠末烹制的羊肉熟而不烂,肉味鲜美,吃时一手持刀切割,一手抓肉入口。

  还有纯天然的门源奶皮、吃美食还是品美食耐寒甘旨的杂碎汤、甜酒味饮品的清海甜醅、家常的特色甘旨尕面片……

  于是在仲夏夜做了场梦,月色如水、星辰幻化,我背着行囊赶往车站,坐上了开往青海的火车。

  在盛夏梦卷上,一步一步,踏出了青海的夏季印象:清冷、粗犷、缤纷、柔爽……

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