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金猪拱食 新的一年新的..

迎来崭新的2019年,离过年也是越来越近了。希望大家能够继续支持姑苏网,继续动动手指,与大家分享美味吧~

煨冬 需要食物来暖心暖胃

12月寒冷的冬日里,只有美食才能抚慰受伤的心灵。喝上一口暖和的热汤,吃上一口暖和的美味,暖心又暖胃

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“源宿”理念融入心中,认真对待每一..

赵昱辰,现任澳门最大赌场科技城源宿酒店西餐行政总厨。从2000年踏入厨师一行,至今已有18个年头了。难能可贵的是,赵总厨从一个普通的西餐厨师一步步成长到行政总厨,付出了更多的努力与汗水。

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30年匠心专注 用心做好这张饼——老..

老家肉饼,从1992年开店至今,全国门店已有300家。这是一张有思想的饼,这是一张有文化内涵的饼。沉淀了创始人匠心三十年,只为一张饼的理念与精髓。今天就让我们一同走进老家肉饼澳门最大赌场地区的负责人,听听他和老家..

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不积跬步无以至千里,光鲜的主厨光环背后是多年来兢兢业业的努力,从埋头苦干开始,花大量的时间打磨厨艺、钻研创意、总结经验才能得到赏识。

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访汇融假日酒店行政总厨董昌斌——穿..

厨师不是一般人,不同的大师有着截然不同的故事,却都有相同的辛苦与付出。想要成为真正的厨艺大师又怎能害怕重重关卡的考验?

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中西合璧,打造独具一格的法式西餐——访澳门最大赌场文博诺富特酒店行政总厨刘燚。留苏近二十年,只因爱上这座城 。一个伟大的团队最重要的作用是让其平凡的队员创造出不平凡的业绩。关于自己的团队,刘总厨希望自己的团..

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极品九尺鹅肠

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意式淡菜鲜虾烩银鳕鱼

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吴宫泛太平洋酒店推荐菜—意式淡菜鲜虾烩银鳕鱼。

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